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[转载] 家常菜——酿青椒

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发表于 2011-10-3 16:10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这次我给大家简单介绍一个家常菜。就是酿青椒。很简单,把剁碎的猪肉,加入盐,酿进青椒里即可。简单容易操作。大家可以随自己的口味,把猪肉馅,放些冬菇粒或者虾米粒都可以。

已经酿好的青椒。一个青椒,一分为四。
001.jpg
先煎肉馅那一面。煎至焦黄色即可煎背面。
002.jpg
      煎好后,放盐,加入适量的酱油。加上水。焖上2分钟左右即可。
003.jpg
上菜了!
004.jpg




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