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[分享] 冬季养胃饮食调节

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发表于 2012-12-19 17:11:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  冬季养胃饮食调节
  1、两姜粥。用高良姜10克,干姜5克,大米50克,此为1人的分量。先将大米洗干净后加水下锅煮,等到快熟的时候就可以加入高良姜、干姜的姜丝或者姜片,然后煮熟就可以食用了。因为高良姜具有暖胃止痛的作用,而干姜则可以温中驱寒,两种姜里面都含有挥发油,对于胃胀腹胀等情况,都可以帮助排除消化道内的积气,有效缓解肠胃不适等问题。
  2、多吃羊肉。吃羊肉的时候首选吃法就是炖羊肉,用来煮汤,不仅暖身驱寒,而且有助于调理肠胃。羊肉性味甘温,其丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及无机盐、钙、磷、铁等人体所需的营养物质十分丰富,在冬季养胃怎么能少了羊肉
  3、虾米粥。用适量的干虾米,加上100克的粳米一起熬粥。虾米对于冬天肾虚而胃寒的人十分适合,丰富的蛋白质、脂肪以及微量元素对于滋阴健胃,补肾壮阳,促进血液循环都有很好的功效。
  4、板栗鸡汤。用50克的栗子,300克老母鸡,加上少许枸杞和红枣一起熬汤,可以很好的起到肠胃保健的功效。因为栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
  冬季养胃巧用小茴香
  冬季养胃可以采用小茴香来作为外敷,取小茴香20克,放到适量的水里煮滚后,就沥干水,然后将热的小茴香装到纱布或者布袋里面,用来外敷在胃部的位置,但是注意温度的控制,不能过烫,避免烫伤皮肤。可以起到缓解胃痛的作用。尤其是因为冬天寒邪入侵而引起的肠胃反复不适。
  冬季养胃用桂枝泡脚
  准备桂枝20克,加入1.5L的水煎煮,煮滚后就可以隔掉渣,剩下的桂枝水就倒入洗脚盆中,兑入适量的凉水,使水温微烫,可以进行泡脚20分钟,刚泡脚的时候有点烫没关系,直到脚适应了水的温度就可以了。用桂枝泡脚可以贯通胃经经气,帮助驱散寒邪,缓解胃痛。




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