年轻人早餐吃什么好

成都九龙

　　从小我们就知道早餐非常的重要，一定要吃，但是问题是早餐吃什么好呢?吃了早餐就是健康的生活方式了吗?其实这样的观念并不正确，因为吃错了早餐对于身体的健康也是一种伤害。
　　典型错误的早餐搭配之一：豆浆油条
　　豆浆油条可以说是非常传统的中国式早餐，但是其实这样的搭配并不健康。因为油条在油炸的过程中，高温让油条应失去了该有的营养价值，同时油炸食物还有可能会含有致癌物质。油炸的油条本身就含有较高的热量，同时搭配上油脂含量也较为丰富的豆浆，可以说一份简单的豆浆油条早餐就可以轻松的导致身体油脂摄入量超标。超标的摄取油脂容易导致身体肥胖的问题。
　　典型错误的早餐搭配之二：清粥小菜
　　清粥小菜也是典型的中国式早餐，有人喜欢在早上的时候吃一点清淡的食物，减轻肠胃的负担。但是其实这种饮食习惯并不是不健康，而是并不是适合年轻人。白粥小菜的早餐更加适合的是老年人，因为老年人并不需要太多的油脂。
　　但是对于年轻人，特别是发育中的年轻人以及上班的人，这样的清粥小菜无法提供足够的蛋白质和营养，容易营养不足。同时这类的早餐搭配容易被人体所消耗，无法供应足够的能量，人容易有饥饿感，出现低血糖，无法应对一个早上的工作和学习。
　　典型错误的早餐搭配之三：鸡蛋牛奶
　　鸡蛋搭配牛奶属于比较西式的早餐搭配，鸡蛋和牛奶中分别都有非常丰富的营养物质、蛋白质，可以为人体供应足够的能量。但是其实人体从早餐中并不单单需要摄取到蛋白质，更加需要摄取足够的碳水化合物，这样才能为人体提供一个早上的足够的能量。
　　所以在我们选择高蛋白质的鸡蛋牛奶作为早餐的时候，最好还要增加一些高碳水化合物的食物。
　　典型错误的早餐搭配之四：零食饮料
　　早上起床晚了，时间来不及了，随便的吃点零食、喝点饮料，填饱了肚子就算了。这样的早餐，基本上无需小编多说，大家都知道肯定是不健康的。早餐饮用碳酸饮料会导致体内的钙质过快的排泄，而长期饮用更会导致身体缺钙的问题。饮料虽然含有水分，但是却不能补充人体所需的水分，另外饮料中的热量往往很高，喝多了还会导致肥胖的问题。
　　而零食则是属于干粮，早上食用并不利于肠胃的消化，一定程度上还会增加肠胃的负担，同时零食只能暂时性的给身体提供能量，很容易就会有饥饿感。
　　典型错误的早餐搭配之五：牛奶水果
　　部分女性为了减肥，连早餐也会吃得比较的清淡。水果加牛奶是她们常见的搭配，营养容易不足的同时，如果选择了错误的水果，还会引发腹胀腹痛的问题。例如选择了酸性的水果，水果中的果酸维生素C会和牛奶相结合，凝固成块，严重影响消化和营养的吸收。
　　典型错误的早餐搭配之六：吃肉喝茶
　　喝浓茶可以消食，所以有人在吃营养较为丰富的肉类的时候，会搭配一杯浓茶。但是其实浓茶并不能起到去脂肪的作用，吃了肉类之后喝浓茶反而会引起便秘的问题。浓茶中含有大量的鞣酸，和蛋白质结合之后会生成鞣酸蛋白质，影响肠胃的蠕动，影响消化，从而导致便秘问题的出现。