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解读五大蔬果主流色的健康密码

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发表于 2010-4-12 11:40:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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医疗器械招商网称人体必需的营养物质,是世界上任何单一的食物所无法包括的。只有进行科学搭配,才能获得均衡合理的营养,帮助提高人体素质和健康水平。不同颜色的食物对人体健康起着不同的健康作用。想要健康,就让我们一起来关注食物的颜色密码吧!



    【红色食物】

  包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红葡萄、曼越橘、红枣等。红色食物富含番茄红素。研究表明,番茄红素,可保护细胞膜,减少自由基的侵害,具有一定的延缓衰老作用。红色食物通常有助于血液循环,振奋心情,减轻疲劳,令人精神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量,促使人们将想法付诸实施。



    【橙黄色食物】

  以橙黄色为基础的食物如柑桔、菠萝、胡萝卜、杏、芒果、柠檬、南瓜、番薯、玉米、大黄豆、小米等。橙黄色是最能刺激食欲的颜色,在人们心情灰暗或感到担心时能使他们振作起来。最常见的天然橙色色素有β-胡萝卜素,是强力的抗氧化物质,减少空气污染对人体造成的伤害,并有抗衰老功效。
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