南昌瓦罐汤怎么做？

abc1287889573 · 发表于 2011-10-17 20:18:00

南昌瓦罐汤怎么做？

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!

abc1287889573 · 发表于 2011-10-17 20:18:01

很好做的啊，就是瓦罐，到处有卖的啊，然后根据你自己要做什么汤，买料了，然后自己用汽锅，因为现在没有人烧木炭了，正宗的南昌瓦罐汤是用木炭烧的。呵呵！自己做没有那种碳香味的。

szncczl · 发表于 2011-10-17 20:28:00

主要是那个瓦罐不过我们学校都是用电的炉子来蒸

lilke · 发表于 2011-10-17 20:44:00

去学校做瓦罐汤的店和老板侃一看就知道了

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