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听说南昌有家店卖的臭豆腐很好吃,请问这家店具体在什么地方啊?

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发表于 2010-4-30 11:23:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
悬赏36金钱已解决
听说南昌有家店卖的臭豆腐很好吃,请问这家店具体在什么地方啊?

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!

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臭豆腐西施熊娟,1979年出生在江苏省南昌市新建县联圩乡茶潭村,凭着臭豆腐,获得江西省南昌市民间臭豆腐西施熊娟组织“天下第一擂台”给予:“天下第一臭”封号。成为江西省“十大创业金点子项目”,被共青团中央、国家劳动和社会保障部评为“重点创业项目”,并获得五十万创业基金。 2004年10月熊娟学到了臭豆腐的制作方法,回到南昌在羊子巷又办起了她的第二家臭豆腐店。熊娟将中草药与传统工艺结合,将专用野菜密封发酵,其间 ...




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 楼主| 发表于 2010-4-30 11:23:01 | 显示全部楼层
臭豆腐西施熊娟,1979年出生在江苏省南昌市新建县联圩乡茶潭村,凭着臭豆腐,获得江西省南昌市民间臭豆腐西施熊娟组织“天下第一擂台”给予:“天下第一臭”封号。成为江西省“十大创业金点子项目”,被共青团中央、国家劳动和社会保障部评为“重点创业项目”,并获得五十万创业基金。

2004年10月熊娟学到了臭豆腐的制作方法,回到南昌在羊子巷又办起了她的第二家臭豆腐店。熊娟将中草药与传统工艺结合,将专用野菜密封发酵,其间加入了专门调配的中草药制成霉卤,这样做出的臭豆腐与传统方法做出的“臭味”相同,口感出众。小店一开张,顾客是呼朋引友、纷至沓来。一个月下来,营业额竟然高达3万多元,纯利润2万多元。看到如此好的业绩,熊娟下决心把自己的臭豆腐店做大做强。
发表于 2010-5-1 00:09:00 | 显示全部楼层
是无名堂吗?豆腐是黑色的就是。
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