养生，你存在哪些误区

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南昌论坛称随着人们生活水平的提高，在各大城市中，养生保健的概念逐渐风靡。随着各种养生概念和“养生专家”被商业化操作，养生的观念为越来越多的人所接受。但张悟本事件之后，人们突然发现，原来流行的不一定是对的，挂着各种名头的养生大师让人眼花缭乱。人们开始反省，在流行的养生观念上，到底存在哪些误区？本报记者就此采访了海南省人民医院中医科主任李玉玲。

　　现状　

　　乱花渐欲迷人眼

　　“那个绿豆不要再吃了。”听到张悟本被“扒皮”的消息，市民师小姐非常着急，在咨询了相关医生之后，她打电话给自己的婆婆。

　　在此之前，师小姐的婆婆已经照着张悟本的描述吃了好几个月的绿豆。对此，师小姐也觉得很无奈：“我们自己也不是太懂，就只能照着电视和保健书上的做。”

　　“那上面的东西你觉得有道理就试试，没道理就算了呗，听听而已。”市民沙小姐说，有些流行的观点不可信，比如当初张悟本的生茄子疗法。“他说生吃茄子如何如何，我们就觉得很好笑。”

　　更多的市民虔诚地按照电视节目和养生书籍的指导安排自己的日常食谱。“我哥哥就很信《百科全说》，他看完以后总吵着要我们做这个做那个吃，还自己去把那些东西买回来。”市民冯小姐说。

　　只有一些有一定专业知识的市民对张悟本表示质疑。在一家医药保健公司工作的李小姐认为，所谓的养生指的就是中医保健，但人们对中医的认识有限，被电视节目和一些不靠谱的书籍忽悠得胡乱进补。“不了解自己体质的人，胡乱吃补也许会事与愿违。”

    中医

　　被误读的无奈　　

　　目前的养生存在哪些误区？有养生食疗需求的市民如何避免走错方向？记者采访了海南省人民医院中医科主任医师李玉玲。

　　李医师告诉记者，随着生活水平的提高，人们对养生保健的需求也在增加。然而，普通大众的养生知识相对缺乏，在这种情况下，出现“神医”张悟本等人打着中医旗号来赚取市场并不奇怪。

　　李医师表示，之前她并没有太过关注张悟本，但身边的人和一些患者逐渐提起，才对张悟本的言论有一些了解。“从我了解到的情况看，他根本就不能称作中医。”李医师说。

　　中医理论在产生和发展中传承了儒家思想也就是中庸之道，这在中医的防病治病原则上的体现就是中和之道。在养生方法上也是一样，秉承均衡原则，讲究度的把握。违反这些原则的，就不能说是好的中医养生方法。

　　李医师说，从这方面来看，张悟本的“绿豆疗法”和“生茄子疗法”都不符合中医的基本原则。

　　李医生表示，食疗只是稍微利用食物的偏性，纠正身体的偏性，但过量地吃，肯定是有副作用的。绿豆性凉，可以降火，但如果本身就是凉性体质的人就不能吃。比如脾胃虚寒的人吃了就会腹泻。

　　李医师认为，现在人们之所以会被一些似是而非的养生观念所蒙蔽，主要还是因为对中医了解不够，一些人就利用了这一点来钻了空子，借中医的名头进行炒作。此外，人们对养生效果的急功近利也导致了人们总是热衷于追求立竿见影的效果和一些所谓的“神医”出现。

　　原因

　　社会需求和浮躁情绪

　　李医师介绍，近几年，询问一些养生问题的病人明显增多。“经常有人问我该吃什么好，一般情况下我都不建议他们刻意去吃什么，而是要根据实际情况进行判断，不一定要吃什么、不吃什么才对身体好。”

　　李医师认为，过去人们是着重治病，现在则重在预防和保健。这本来是一件好事，但是中医养生是一个长期的综合调理的过程，一些所谓简便易行、短期速成式养生法与中医养生学的理念根本相悖。

　　李医师说，总有些患者希望只用一味药就能治好百病，不用再看别的医生。从这个角度出发，庞大的社会需求让一些出版商看到了中医养生食疗的商业价值，推出了一些被包装过的“神医”。

　　鉴别

　　食疗养生书籍是否可信

　　由于养生保健的风靡，一些出版商也瞄准了养生市场，出版了一批畅销的养生保健书籍和养生食谱，也孕育了一大批明星专家。

　　在卓越亚马逊，以“养生”为关键词搜出来的书籍就多达4816本。在大量养生书籍出现的同时，也出现了鱼龙混杂，各种理论自相矛盾的情况。

　　一些曾经的畅销书作者也陆续因为欺诈问题而逐渐淡出，比如台湾的林光常，他曾因《无毒一身轻》一书而受到热捧。但是，由于这些畅销书的商业价值大过医学价值，到底哪本书更可信，让读者非常困惑。

　　对于目前流行的养生保健书，李玉玲医师表示，她自己很少看这方面的书籍，对这类书籍持保留态度。也许出版商的初衷本来是想普及养生知识，但现在的情况可能走偏了。

　　她表示，因为现在市面上流行的相关书籍和理论都太多，专业医生承担的工作任务都很重，很难有时间出来对这些书籍中的观点进行一一鉴别。

　　她建议，如果市民要购买养生保健的指导书籍，最好是购买由正规的从医工作者所撰写的。她更建议市民在自身的生活中去发现养生的道理，用生活中的常识去辨别各种理论的真伪。“实际上，中医的传统养生方法就在日常的饮食起居中，只要掌握了正确的方法，饮食起居无处不养生。对于那些极尽夸张之能事的书籍和观点，不信为上。”

　　建议

　　有需要上医院

　　李玉玲医师告诉记者，在一些大城市，不少医院都已经有了专门的营养保健科。在海南，随着生活水准的提高，这几年人们的养生保健意识也逐渐得到重视。

　　她建议，有养生需要的市民去正规医院找医生咨询。弄清楚自己的体质如何，再制定符合自身实际情况的养生食疗方案。

　　李医师提醒，市面上流行的所谓的食疗养生方法并不适用于所有人。“我们说养生，并不是说一味要吃什么东西，每个人的体质不一样，所处的环境不一样，能吃的东西也是不一样的。”不仅如此，人的体质也不是一成不变的，在养生调养的过程中，经过一段时间以后，人的体质已经发生了变化，就不能再用之前的食疗方法了。

　　“总而言之，就是要根据个体辩证调养的原则，不要相信光吃一样东西就能包治百病。因此，如果市民有相关要求，一定要在专业医生的指导下进行。”李医师说。

　　医生解读十大流行养生常识

　　1、白肉比红肉好

　　答：白肉的营养价值的确比红肉高，但也不是吃得越多越好，吃任何东西都不能过度。

　　2、口香糖能健齿

　　答：这个观点是可以成立的，因为嚼口香糖在一定程度上相当于叩齿。叩齿的作用可以让牙坚固。

　　3、多吃醋有好处

　　答：吃醋对身体是有好处的，但也要看具体情况，比如一些胃酸过多的人就不适合吃太多醋，一些有胃炎、胃溃疡的人也不适合吃太多醋。

　　4、多晒太阳有好处

　　答：晒太阳对身体有好处，但晒太多也不行，过度晒太阳会导致皮肤癌。

　　5、夜里进食导致肥胖

　　答：夜里进食并不一定会导致肥胖，不过，长期夜间进食会伤脾胃导致消化功能紊乱。

　　6、每天至少喝8杯水

　　答：具体情况具体分析。如果心肾功能不好的人每天喝8杯水肯定有害。

　　7、早上运动比晚上运动好

　　答：对于这个问题的看法古今认识是有冲突的。古人认为活动的时间要放在早晨。因为早晨为春，主管经脉，早晨运动可使经脉通达。而晚饭后不宜外出，所谓“早出晚归”。现代研究认为傍晚运动好于早上。因为夜里植物一直在释放二氧化碳，所以早上的空气当中的含氧量比较低，而运动的目的是增加机体摄氧，因此在氧气含量较高的傍晚运动比较好。

　　8、多吃菠菜补铁

　　答：菠菜含有丰富的铁元素，吃菠菜可补铁。但因为菠菜草酸含量较高，吃得太多会影响钙吸收导致缺钙和尿路结石。

　　9、饭后百步走，能活九十九

　　答：应该说是吃饭休息一会后再走一走是可以促进消化功能的。

　　10、冷水刷牙

　　答：应该用温水刷牙。刷牙水的温度应该与口腔温度也就是正常体温接近，有助于保护牙龈. idgww0011