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肝硬化患者可根据辨证选用食物

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发表于 2013-1-31 15:59:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  中医将肝硬化辨证分型为湿滞苔腻型、气滞血瘀型、热邪为主型、阴虚舌红型以及脾虚厌食型。肝硬化患者根据自己的病情合理选用食物,才能使病情得到更好的恢复。

  肝硬化患者切勿偏食

  肝硬化患者的饮食应多样化,切勿偏食。宜少吃多餐,忌暴食,以免损伤本已曲张的食道静脉。

  主食可用饭、面条、稀饭、粥、面包类,菜肴可食瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类。

  肝硬化患者各类分型的饮食

  湿滞苔腻者:忌甜食、奶制品、油腻、乳腐类;忌桃、梨、苹果类水果;禁忌饮用茶叶水。以清淡、鲜香、素食为宜。

  气滞血瘀者:忌牛奶、豆浆、花生、土豆、肥肉、蟹类食物;忌桃、苹果、香蕉类水果。以芳香、辛散、滑利食物和少吃多餐为宜,可用生萝卜作水果吃。

  热邪为主者:忌辛辣之品,蒜、葱、姜;忌煎炒品。以冬瓜、番茄、黑木耳、蘑菇等为宜;夏天食水果以西瓜最为适宜,冬季可食生梨、甘蔗汁。

  脾虚厌食者:忌肥腻、生冷之物;忌过分寒凉之水果。宜食瘦肉、豆制品、鱼类食物。

  阴虚舌红者:忌辛辣之品;忌韭菜、鳝鱼,宜牛奶、黑糯米粥、甲鱼、乌龟、木耳、鸭、海参、鲍鱼类食物。早晨可饮用淡盐开水,食生梨、甘蔗均可。




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