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[分享] 冬天有哪些养生保健食谱?

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发表于 2012-12-25 14:42:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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冬季养生保健对大家来说主要是要注意以下几点:



首先我们一定要保持室内空气的流通,不少的朋友因为天冷了,所以喜欢把房子的门窗关得紧紧的,虽然这样会暖和一些,但也会使室内空气不流通造成空气中二氧化碳浓度过高,人在这样环境中会出现恶心、食欲不振、头昏等现象。更重要的是冬季是一氧化碳中毒事件的高发时段,所以一定要保持室内空气流通、新鲜。

其次根据中医养生保健的理论来说冬季一定要敛阴护阳。中医理论认为冬季时令阴盛阳衰,寒气袭人,极易损伤我们人体的阳气,所以我们冬季养生应从敛阴护阳的原则出发。尽量早睡晚起(当然还是要根据个人的实际情况哈,不是叫你不按时上班哈!呵呵!),主要是要保持较长的休息时间,才可使人意志安静,人体伏阳不受干扰,这是冬季养生保健的重中之重。另外必须要注意背部的保暖。背部是督脉运行的主要路径,而督脉又是人体的阳中之阳,风寒等邪气极易透过人体的背部侵入引发疾 病。尽量做到避寒就暖,尤其是在早晨和晚上尽量减少外出的次数。确需外出时就一定要穿上保暖的衣服和鞋袜。(特别是那些爱美的姐妹们,记得些时一定不要想着要风度不要温度哈!)还需要特别注意的是:冬天洗澡稍有不慎就会引起伤风感冒并诱发呼吸道疾病等。因此应减少洗澡次数,及洗澡过程中的保暖。

最后根据中医养生保健“虚则补之,寒者温之”的原则适度进补,中医对人体的调节滋补是十分讲究,根据天人相应,时脏对应的理论来看冬季属肾,肾主脏精而为生命之元,所以说冬季为四季进补的最佳季节。通俗来说就是天气与人体,四季时令对应五脏,在冬季宜调理肾脏,而肾又是生命之元,所以在冬季进补重要的是滋补肾脏,肾强壮人体也就强壮的意思哈。那么我们在冬季膳食应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物来进行调理,以提高我们人体的耐寒能力。在没有专业药师的指导下,最好进行“食补”,选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。比如牛肉、羊肉、鸡肉、猪腰子及鲤鱼、鲢鱼、 鳝鱼、带鱼、虾等肉食;糙米、小麦、黑豆、玉米、豌豆等榖豆类;韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;桂圆、栗子、核桃、芝麻等果品。营养素的比例以蛋白质、脂肪和碳水化合物分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜。应特别注意适当增加维生素C和矿物质的摄入量。

温馨提示:冬令进补能提高人体的免疫功能,促进身体的新陈代谢,改善畏寒的现象。还能调节体内的物质代谢,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打坚实的基础。最好选用食补的方法,别轻听民间一些传统的药补方法,当然并不是它们没有养生保健的效果或者效果不好,而是对某些有特殊症状的人不一定适应。应根据自身体质在药师的指导下进行药补。





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发表于 2012-12-25 14:46:34 | 显示全部楼层
根据中医养生保健“虚则补之,寒者温之”的原则适度进补
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