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山茶油放了五年还能食用吗

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发表于 2010-6-15 00:32:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
悬赏33金钱已解决
山茶油放了五年还能食用吗

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!





上一篇:山茶油具体应该怎么用啊?比如,炒菜、凉拌、等等。。。谁可以告诉我啊!
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发表于 2010-6-15 00:38:00 | 显示全部楼层
建议不要使用,茶油一般理论上可以保存2年以上但是 实际上我们控制在 18个月~24个月内使用佳!
发表于 2010-6-23 18:32:14 | 显示全部楼层
不能
 楼主| 发表于 2010-6-25 10:04:00 | 显示全部楼层
茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,这是正常现象,外界温度高自然会消失(注,最佳温度 10-25℃,因此在常温下的保质期可长达两年。低温下会有乳白色絮状结晶物,不影响食用。由于山茶油有大量的抗氧化物:极品山茶油经过冷冻处理不会有此现象)
发表于 2010-6-25 10:24:24 | 显示全部楼层
已经不能吃了,虽然在用的时候没什么问题,但是放的时间长毕竟是不好的,建议还是别再用了。
发表于 2010-6-25 10:48:54 | 显示全部楼层
最好别吃
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