做柠檬酵素时，我用玻璃泡菜坛子，材料放8分满，发酵期间，需要放气吗？如需放气的话，请问多久放一次？

分享吧一生 · 发表于 2014-9-21 14:10:00

因为听说玻璃容器会被发酵出来的气体撑炸

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!

分享吧一生 · 发表于 2014-9-21 14:10:01

不需要，只需要保证边上有水就行了。

空涩的夏 · 发表于 2014-9-21 14:58:00

不需要，泡菜坛子自己就会咕嘟咕嘟冒泡。

741612182 · 发表于 2014-9-21 15:17:00

自己会放气了，注意坛子口的水的卫生

2体fwk · 发表于 2014-9-21 17:49:00

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显示全部楼层 · 发表于 2014-9-21 18:48:00

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s7dfh9shfj 该用户已被删除	发表于 2014-9-21 18:48:00 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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