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在南昌吃的牛肉汤粉!!!!!!!!!!!!

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发表于 2008-11-20 22:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
悬赏38金钱已解决
现在不住南昌了。在外面真的吃不到这种面是怎么做的。关键就是那个汤的味道真的吃不到。谁能告诉我汤的具体配制呢。。。想自己做来吃。。。。。。。。现在好回忆在南昌吃的那个东西啊。。

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!

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是带汤的那种牛肉汤粉么。 我可以告诉您, 配料:米粉300克.火锅料20克.香菜15克.味精10克。牛肉的话卤质起来比较麻烦。建议您还是到超市买一包带红油的牛肉。好象是沙嗲牛肉。 先加水,把火锅聊倒下去,再放米粉,快好的时候,把沙嗲牛肉到在上面。 把香菜减成小末放在米粉上面, 这样一碗地到的南昌牛肉汤粉就好了,希望我的建议给您有所帮助! ...




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 楼主| 发表于 2008-11-20 22:42:01 | 显示全部楼层
是带汤的那种牛肉汤粉么。

我可以告诉您,

配料:米粉300克.火锅料20克.香菜15克.味精10克。牛肉的话卤质起来比较麻烦。建议您还是到超市买一包带红油的牛肉。好象是沙嗲牛肉。

先加水,把火锅聊倒下去,再放米粉,快好的时候,把沙嗲牛肉到在上面。
把香菜减成小末放在米粉上面,

这样一碗地到的南昌牛肉汤粉就好了,希望我的建议给您有所帮助!
发表于 2008-11-22 12:34:00 | 显示全部楼层
哎呀 这个汤粉是在哪里?
发表于 2008-11-22 12:58:14 | 显示全部楼层
到网上的南昌论坛上去问问看看,里面应该有人会说怎么做的!!
发表于 2008-11-22 13:23:36 | 显示全部楼层
你在哪里吃的啊?有这么记忆留心么?我怎么没吃过这么好吃的牛肉汤粉呢
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