南昌有什么好吃,有名的菜啊?就是一般去小餐馆吃饭的话什么菜被点得最多啊?

hebinho · 发表于 2008-6-28 23:33:00

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!

hebinho · 发表于 2008-6-28 23:33:01

藜蒿炒腊肉绝对是南昌的特色了,鄱阳湖里的草是南昌人桌上的宝嘛.
还有个人觉得红烧八须鱼很好吃噢`````

口水......-,-

june__ · 发表于 2008-6-29 02:47:00

南昌“八大名菜”

菜名                         入选理由

萝卜丝炒河虾       味道鲜美营养价值高
粉蒸肉             在南昌有着悠久的历史
烧杂素（全家福）    在南昌久负盛名，是逢年过节的必备菜肴
藜蒿炒腊肉          入选奥运会菜单
肉沫茄子          对治疗心血管病有好处
啤酒烧鸭          是一道经久不衰的名菜
白浇鳙鱼头          将鱼头从中间切成两半用葱、姜、料酒烧制
牛肉炒粉          既是南昌一道名菜也是一盘主食

kuyu2006 · 发表于 2008-6-29 03:02:12

军山湖螃蟹
空心菜
酸辣包菜

进贤大干部 · 发表于 2008-6-29 03:20:03

水煮，油炸是南昌的特色

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南昌有什么好吃,有名的菜啊?就是一般去小餐馆吃饭的话什么菜被点得最多啊?

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