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南昌开店 咖啡店(星巴克那种的)和港式奶茶

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发表于 2010-8-2 13:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
悬赏14金钱已解决
风格口味跟星巴克差不多 奶茶是港式丝袜奶茶  店面选址  定位   价格怎么定   多钱能接受  开店可以做哪些活动  怎么策划

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!

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  你好!如果你要开这种店,你一定要开在繁华的街上,比如说中山路和胜利路。(当然房租很贵!你要有一定的资金!)南昌人主要注重的是口味,不过我的建议:“1.因为南昌现在已经有很多家有名的咖啡厅,如“上岛咖啡”,它已经有很多连锁店了!所以想比它有名的确不容易!所以我认为如果你光是经营奶茶和咖啡很容易亏本!2.因为你的店别人都一看是新店,很少有人会去光顾你的店,或许要经过一段时间顾客才会多起来(前提是你的奶 ...




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 楼主| 发表于 2010-8-2 13:41:01 | 显示全部楼层
  你好!如果你要开这种店,你一定要开在繁华的街上,比如说中山路和胜利路。(当然房租很贵!你要有一定的资金!)南昌人主要注重的是口味,不过我的建议:“1.因为南昌现在已经有很多家有名的咖啡厅,如“上岛咖啡”,它已经有很多连锁店了!所以想比它有名的确不容易!所以我认为如果你光是经营奶茶和咖啡很容易亏本!2.因为你的店别人都一看是新店,很少有人会去光顾你的店,或许要经过一段时间顾客才会多起来(前提是你的奶茶和咖啡味道确实很好!)然后经过哪些喝过你的咖啡的人和好友推广,生意才会好起来!但是这个时间是一个问题!你要经受得起房租的考验!3.你可以顺便卖一点西餐,比如牛排之类的。(南昌佑民寺旁边有一家西餐厅“好享来”,生意非常好,我经常和我妈到他那里吃,他的牛排有便宜的也有贵的,我一般都是吃30多元腓力牛排,里面非常丰富,牛排旁边伴有一个荷包蛋,意大利面,另外赠送2个面包,1小杯红酒,1小碗鸡蛋羹,1碗自助沙拉,很划算!一般的老百姓都能够接受,并且它那里也有咖啡和奶茶,像什么蓝山咖啡等!有时候也会搞活动,送什么优惠券!(你或许能够从中得到一些帮助!4.如果你光卖咖啡,那顾客大多数都是情侣和商业人士,我个人认为光卖奶茶和咖啡很冒险!希望你多加考虑!5.如果你的店开起来了!开张那你天肯定要搞点优惠活动,如果生意很不错,你就可以试试在情人节,国庆节等节日在搞活动!
  祝您生意兴隆!(如果还有什么不明白的和我在线聊!)
发表于 2010-8-2 14:35:00 | 显示全部楼层
要有档次,有感觉!总之店面不能小,装修不能是像路边小店一样。味道只要不差就行。价格可以稍高,要学生年轻人多的地方。总之你要装修的让那些人去了之后可以回去装X= =真的,这样他们还会带更多的人去 。咖啡什么的要是现磨的就更有效果
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