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南昌论坛称酸奶是王冰娥的最爱，只是，她和妈妈两人每天一共要喝四瓶，相当于每天花掉10块钱。一次她从同事那里取经回来，发现自制酸奶省钱又方便，最重要的是，少放糖后，那种酸酸、香香的味道更醇正。

　　从超市购买两瓶1升装的牛奶，最好选瓶盖比较大的那种，方便操作的时候把酸奶倒进去。取一瓶酸奶做引子，口味可以自己选择。把两瓶牛奶打开，各倒出一小部分，然后将酸奶平分两份，倒入牛奶中。把牛奶瓶盖合上，摇晃均匀，让酸奶和牛奶充分混合，最后放置在太阳晒不到的地方等待一天一夜，自制酸奶就完成了。王冰娥说，当酸奶发酵好后，一定要及时放进冰箱保存，不然很容易变质。尝尝味道，有非常香的牛奶味，很醇厚，虽然不甜，但是感觉比加糖的酸奶更健康。如果你觉得太酸了，也可以加点蜂蜜，味道很不错。 idgww0011