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冬季减肥零食 DIY更健康更美味

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发表于 2013-1-22 13:55:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自己在家做美食,是真正吃货最喜欢的。因为自制不仅能保证原料的新鲜和营养,也能减少制作环节增加的热量。冬天虽然寒冷,但美味的减肥零食肯定不能少,可是直接购买的零食热量高还容易上火,中国减肥网小编为吃货MM们准备了冬季减肥零食,好吃又不发胖,赶紧来学习如何制作吧。

DIY 1:紫薯桂花冻(65大卡/100g)
  制作原料:紫薯粉30g、200ml清水、4g鱼胶粉、蜂蜜和桂花适量
  制作方法:
  1、将紫薯粉和鱼胶粉倒入锅中加入清水,搅拌至细腻无颗粒状态;
  2、开小火煮,边煮边搅拌,直到面糊变得粘稠,开始冒小泡泡了关火;
  3、待面糊冷却后装入大碗中,入冰箱冷藏;
  4、24小时后取出切小块,淋上蜂蜜,撒上干桂花,即可开吃。
  小编碎碎念:紫薯桂花冻口味清凉而且还有饱腹的功效,是最适合下午茶时间的点心,紫薯含有丰富的纤维质,能促进肠胃运动加快排毒,同时蜂蜜和鱼胶粉也有排毒养颜的功效。对比街边那些高糖分无营养的点心,还是亲手做一款低卡营养的减肥零食吧。

DIY 2:无花果奶泡(77大卡/100ml)
  制作原料:鲜奶250ml、无花果2个、火龙果1/3个、西米和砂糖少许
  制作方法:
  1、将无花果和火龙果的果肉取出来,做成均匀的球状备用;
  2、把鲜奶放入锅中煮开,加入少许砂糖和西米搅拌关火;
  3、把水果球加入到鲜奶中即可直接饮用,喜欢喝冰饮的可以等牛奶西米冷却后,放入冰箱冷藏2小时再加入水果食用。
  小编碎碎念:无花果含有丰富的维生素、果酸和蛋白酶,是比山楂还要有效的促消化水果,对于肠胃消化不良或是经常便秘腹胀的肥胖人群,具有很好的改善效果。火龙果营养丰富而且热量很低,搭配鲜奶和西米做成奶泡,是最适合早餐时间饮用的甜品。当然最好是能趁热饮用,这样对肠胃也更加有利。

DIY 3:果缤纷小圆子(81大卡/100g)
  制作材料:西瓜、菠萝、火龙果、奇异果、汤圆粉、蜂蜜
  制作步骤:
  1、水果去皮洗净后切小丁备用;
  2、用汤圆粉加水调成粘稠适中的汤圆面,搓成小丸子后下入开水锅中,待汤圆浮在水面即可;
  3、将煮好的小汤圆盛入碗中,适当的放入些煮汤圆的热汤,加入少许蜂蜜搅匀;
  4、将切好的水果丁撒在上面,拌匀即可吃拉。
  小编碎碎念:汤圆粉的主要材质是淀粉,因此这款零食完全可以作为三餐主食中的早餐食用。缤纷的水果也代表这款零食营养物质的多样性,不仅能促进新陈代谢,而且还能补充多元维生素,加上蜂蜜也有排毒润肠的功效。颜色讨喜、口味香甜还能排毒减脂,这样的美妙早餐,怎能拒绝呢?




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现在减肥还减不下来的
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