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[转载] 茶水寒凉 冬季饮茶放点枣

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发表于 2012-11-21 09:45:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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很多人喜欢喝茶养生,一年四季如此,尤其是冬季更爱喝茶,热乎乎的茶水能驱寒保暖。中医认为,冬季人们怕冷,而茶多属于寒凉之品,而枣属于温性食物,喝茶时放点枣,能抵消茶的寒凉之性。

  喝茶也分季节,冬天里,老人,特别是本就有些怕冷的老人,最好少喝茶。中医认为,不管是茉莉、菊花等花茶,还是龙井、碧螺春等绿茶都属寒凉,其中含有的一些物质可在挥发过程中带走体内的部分热量,从而导致体温下降。如果在冬季长期饮用,会使老人本就脆弱的肠胃雪上加霜,因受寒引发或加重各种疾病。

普洱等红茶虽然性温,可在一定程度上起到驱寒暖胃的作用,并助老人消化,但红茶喝多了,也会影响到体内的阴阳平衡,造成一些不必要的麻烦。因此专家指出,老人冬季要少喝茶,如果一定要喝茶,可适当喝些红茶。另外,茶中放点枣或姜。红枣、生姜等温性食物可以起到增加热量的作用。所以,在喝花茶、绿茶时,最好能放一两颗红枣,一两片生姜,抵消其寒凉之性。

  可见,喝茶驱寒保暖是有一定讲究的,人们不要盲目喝茶,尤其是冬季喝茶时,不妨在茶水中放点枣或生姜,以抵消茶中的寒凉之性。




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发表于 2012-11-21 16:37:55 | 显示全部楼层
一两片生姜,抵消其寒凉之性
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