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细数韩国最流行的三种健康食品

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发表于 2010-5-19 13:26:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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南昌论坛称在我们生活中有一些随手可得的健康食品,对于我们排毒养颜或者是调养身体都很有好处。有的人独具慧眼,就能把每一样食物都用到“刀刃”上去,有的人浑然不觉,所以至今找不到适合自己的饮食方法。今天就要为大家介绍几个有款有用的韩国营养食品,让大家都合理利用这些食物。

海带芽 蕴藏海洋丰富营养素


  海带芽 蕴藏海洋丰富营养素

  海带芽汤是韩国很普遍的食物,无论是御膳或是平民百姓,从生日、坐月子到家庭聚会,餐桌上一定少不了海带芽汤。

  以营养分析来说,热量低且充满胶质、矿物质的海带芽,是很适合现代人的美容健康食品。

  海带芽富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,协助排便顺畅。

  一方面海带芽吸收许多海洋的微量元素,正好可以提供身体组织的修复及建造。

  最大的优点是,海带芽热量低,做为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。

  “不会有虚伪热量,”营养师都喜欢海带,晚上嘴馋想吃东西,冲碗海带芽汤加上蛋花,简单方便,止住饥饿热量又低,根本不用担心发胖。

  而且海带芽中大量的胶质,是抗老化不可缺少的元素,肌肤弹性光滑全靠它。每次看起来总是神采奕奕的营养师透露,这是爱吃美食的她维持身材与美丽的秘诀。

  想让菜肴带有海洋风味,不妨加点海带或海带芽,享受海洋清新的自然咸味。

  怎么吃最健康

  海带芽与醋很对味,醋可让海带芽软化,可以试试用醋凉拌海带芽或是韩式海带凉汤。加上冰块的海带凉汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。 idgww0011




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