厨房小窍门《四》

林子雨霖

对于刚开始踏入厨房的你会不会一个不小心放多了盐？一个不小心又放多醋之类的调味品？没关系，跟着林子雨霖一起看看以下的六个小窍门吧。:lol

小窍门1、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入。 　　
小窍门2、菜太辣，放一只鸡蛋同炒。
小窍门3、菜太辣，放些醋可减低辣味。 　　
小窍门4、菜太苦，滴入少许白醋。 　　
小窍门5、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。　　
小窍门6、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中。