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“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可“生津润肺,健脾开胃”;营养学上的分析,指出苹果含有最多果糠,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,南昌论坛有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
头发脱落本是一种自然规律。一般说来,人的头发有10万根,每人每天约有70根头发脱落,同时也会有等量的头发长出来。但是,如果大量脱发就属不正常了。有研究表明,年轻女性盲目减肥,也可引起脱发。
不少女孩子每天以蔬菜水果为主食,不吃肉,很少吃主食,加上剧烈运动,迫使体重急速下降,解放军南昌论坛结果是身体苗条了,但头晕目眩、脱发、皮肤干燥等,与“美”背道而驰的“症状”也接踵而至。
减肥减的是体重,为什么头发也会随之“消失”呢?那是因为和人的身体一样,头发的生长需要营养支持。
生吃苹果,除了能获得以上效益,还能调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排泄。另一方面,泄泻的人吃它也有好处,因为苹果酸具收敛作用,但须注意,如属脾胃虚寒型的慢性泄泻,则须将苹果用锡纸包裹,煨熟才吃。
苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。用苹果、梨子数个,加百合一两,石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克)煮糠水可润肺止咳。 |
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