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咸八宝粥
材料： 主料：糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克
辅料：赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果(鲜)20克,栗子(熟)20克
调料：盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克
小编教你做咸八宝粥：
首先，当然是把糯米和粳米洗净，然后糯米先放在冷水里泡两个小时再捞出来，记得沥干水，然后放一边。同时，我们可以把红豆、花生仁、豇豆和蚕豆分别洗干净，一样用冷水泡一泡，泡软了就可以了。
接着，洗一洗油菜叶子，还有准备好的猪腿骨，用刀从中间把猪腿骨剁开……这个需要有一定的技巧和力量才能完美完 |
发表于 2013-2-27 15:49:51