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南昌“瓦罐汤”走出去 政府掏钱来补贴 省外开一家汤店可补贴1.5万元

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发表于 2017-9-4 21:56:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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9月3日,记者从南昌市政府相关部门获悉,《南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌发展的实施方案(试行)》(以下简称《方案》)已获南昌市政府同意并印发。南昌将加快特色风味小吃“瓦罐汤”品牌健康有序发展,大力支持“瓦罐汤”品牌“走出去”,培植“天下英雄城·南昌瓦罐汤”城市名片。

    记者了解到,南昌将积极鼓励“瓦罐汤”品牌持续发展,致力挖掘历史文化底蕴,逐步开拓国内国外市场,努力打造南昌美食城市名片。《方案》明确,力争通过几年的努力,助推南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌快速发展,在省内、外开设一定规模“瓦罐汤”品牌门店,助推“互联网+”,加速南昌风味小吃“瓦罐汤”产业转型升级。以行业龙头企业为支撑组建南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌产业集团,实现规模化、标准化、规范化发展。

    据悉,经评审认定的南昌风味小吃“瓦罐汤”本地品牌门店(省内),可及时到企业在昌注册地商务主管部门申请每家门店一次性8000元的补贴;经评审认定的南昌风味小吃“瓦罐汤”省外品牌门店,可及时到企业在昌注册地商务主管部门申请每家门店一次性15000元的补贴。

    《方案》提出,未来将出台“瓦罐汤”品牌发展的专项资金使用管理办法。2017年,南昌市政府安排专项资金支持南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌建设,并据实拨付专项资金。专项资金主要用于南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌门店扶持、牌匾制作、宣传推广、专家评审、办公经费等。此外,南昌市餐饮烹饪行业协会成立南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌专家评审委员会,负责对南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌门店进行评审。协会负责申请南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌商标注册、设计统一标识及门店形象;协调相关职能部门,加强对省内、外南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌门店指导和监督。

    值得注意的是,《方案》还明确将加强南昌风味小吃“瓦罐汤”品牌准入和退出功能,完善品牌准入和退出制度,构建科学合理的运行机制,不断创新,勇于开拓,增强品牌市场价值,提升品牌辐射功能。
来源:中国江西网 记者余红举、刘 斐




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