中百集团联手民资 从“跑马圈地”到追求坪效

千秋5Ic

刘聪首度接受媒体采访。他告诉21世纪经济报道记者，当前零售行业的市场环境和竞争环境已发生了很大变化，中百集团也结束以往的“跑马圈地”时代，转而进行深度转型。
                        
导读
在成本加大和电商冲击的压力下，已出现单季亏损的区域商超龙头——中百控股集团有限公司——不得不加速转型。
去年的最后一天，中百集团召开股东大会。继中百集团创始人汪爱群因年龄较大退休后，同样来自武汉大型百货业的刘聪履新，继任董事长。
刘聪首度接受媒体采访。他告诉21世纪经济报道记者，当前零售行业的市场环境和竞争环境已发生了很大变化，中百集团也结束以往的“跑马圈地”时代，转而进行深度转型。
除了快速关闭亏损门店外，刘聪说，公司新组建的管理层更加开放，加大与同业的合作。公司联手竞争对手、如今的二股东永辉超市（601933.SH)，进行大数据对冲，并推行联合采购。
打破区域壁垒，中百集团与外界的深度融合全方位展开。
管理层换阵：从国资系到民资参与
原董事长汪爱群和原总经理张锦松先后离职后，中百集团董事会迎来了史上最大的一次变化。新一届董事会除保留董事长一人外，其余董事全部换完。
12月31日，股东大会审议通过的一项重要议案即《公司董事会换届选举的议案》。与中百集团2011年的董事会换届选举不同，此番中百集团的候任董事名单中，仅保留了新当选的董事长刘聪一人。而新一届董事会成员由11人组成，除4名独立董事由专业人员构成外，其他7名非独立董事中，还首度出现了民资身影，即代表二股东永辉超市的张经仪和李国，代表第三大股东的浙江民企新光控股集团的周义盛。张经仪为永辉超市董秘，而周义盛为新光控股集团董事。
三季报显示，永辉超市对中百集团的持股比例达18.18%。新光控股集团从中百集团逐步退出，已减持为持股5.12%。在保卫控股权的战斗中，武汉市国资委旗下的武商联集团依然以29.99%位列中百集团第一大股东。
尽管国有大股东地位依然稳固，但随着股权结构的变化，中百集团的董事会成员已不再是武汉国资系的单一构成。上一轮董事会班底中，6名非独立董事或来自武商联集团，或来自中百集团内部，二者均隶属于武汉市国资委。
此届董事会成员里，代表国资委的董事也具有外资百货企业的管理经验。值得关注的是，此前在银泰集团任职过的王纯出现在董事会名单内。中百集团一内部人士指出，王纯是一个职业经理人，其已先后从银泰集团和鄂武商离职，此番代表武汉国资委担任董事，并当选中百集团新任常务副总经理，进入公司经营层。
“新一届董事会的构成，表达了中百集团在经营管理理念上更加开放、多样和包容。”刘聪表示，对比同行，中百集团的转型启动已相对较慢。这和武汉本土三大商业企业鄂武商、武汉中商和中百集团在武汉长期驻扎竞争，形成极强的区域壁垒不无关系。
“事实上，与同业合作对中百集团来说也不算第一次。”刘聪说，中百集团多年通过连锁方式发展，具有很强的网点经营、规模和品牌优势，并通过会员制形成固定客群，管理团队和运营也积累了诸多经验。此前，行业间也曾谈过合作，做联合采购，但当时零售企业的日子比较好过，大家没法真的“心往一处想”，但目前整个消费方式、市场和竞争都发生变化，特别是电商的冲击等，给商超行业带来很大挑战，行业间意识到必须加强抱团取暖。
根据中华全国商业信息中心的统计，去年11月，全国50家重点大型零售企业商品零售额同比增长0.8%，增速比去年同期水平低4.7个百分点。1-11月，其零售额累计同比下降0.6%。
公开资料显示，自2013年开始，通过多轮在二级市场增持的方式，永辉超市进驻中百集团，成为第二大股东。同样超市业态的中百集团和永辉超市曾一度被理解为竞争对手。直到去年10月，双方同时发布公告称，签订框架合作协议，转为战略合作关系。
刘聪解释，与永辉超市合作之前，公司曾与湖南连锁巨头企业步步高合作，但双方的合作仅停留在经营和管理等方面的交流。
“目前，除财务数据外，双方已在其他大数据对冲。”刘聪指出，即针对不同品类，进行毛利等财务指标的对比，发现问题后马上调整。双方已共享采购渠道，联合采购的食品、生鲜等品类已在中百集团各类门店中销售。下一步，中百集团还计划通过永辉超市的渠道，采购澳大利亚的牛肉、红提和新西兰的羊肉等产品。在中百集团“走出去”受挫的重庆市场上，中百集团已利用永辉超市在当地的供应链渠道进行采购，湖北区域的门店也在探索这种合作方式。
门店收缩：停止盲目扩张
除管理层引入全国性的商超同行进行管理“输血”，中百集团同时停止盲目的“跑马圈地。”
不计成本，每年以几十甚至上百家的开店速度迅速扩张，这是多年来传统商超业态奔跑的状态。
刘聪坦言，在零售市场的高速发展时期，中百集团的发展方式主要是依靠规模的扩张，到目前为止，其门店已扩张到一千多家，而经营面积也已达到190多万平方米，但有些门店的效益不太好，甚至常年亏损。
他说，此前公司主要关闭便利店止损，但很少关闭湖北区域的仓储门店。不过，自2014年下半年起，公司对旗下所有门店进行梳理，先后将位于湖北十堰、襄樊、宜昌、荆州等地近十家仓储店关闭了。“关闭的原因则是因为当地的竞争大，中百集团的配送优势还不够强等，而集中关店也导致了公司当年第三季度的的亏损。”刘聪说。
中百重庆市场就是一个案例。“7年的培育期仍未扭亏，这早已超出任何一家门店正常的市场培育期。”有研究人士表示。
不过对比以往，2014年以来，中百集团加大了转型力度，并多方整合采购资源，并针对新开门店，明确要求加大坪效，原则要求在两年内就达到盈亏平衡。
“公司在2014年的新开仓储店也达到了10家左右。”刘聪对21世纪经济报道记者说。2014年，未经审计的数据预估，公司整体销售应达300多亿元，继续保持以往的增幅。
<p>在中百集团转型的探索中，定位为更加年轻化、时尚化的好邦便利店业态被视为公司新的赢利点，但到目前为止，其门店数量也只有60家左右。“未来，便利店的发展趋势是扩大加盟范围。”中百集团连锁超市负责人彭波说。此前，公司曾试过针对好邦便利店制定加盟计划，但加盟方追求短期运营，所以这项探索又回到原点。但公司仍然将探索加盟模式。（编辑 文静）