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苹果雪梨煲排骨

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发表于 2009-6-6 21:03:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  苹果雪梨煲排骨具有的特点是:活化肌肤,窈窕纤体 滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁


  材    料
  排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升,调味料,盐适量

  作    法
  1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。
  2 将排骨洗净后切块备用。
  3 将南北杏、红枣泡水清洗。
  4 将排骨氽烫后捞起备用。
  5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中,以大火煮20分钟后,再以中火煮1个小时,起锅前加入盐调味即可。

温馨提醒:姜使用时不要去皮,尤其是老姜的皮具有多种功效,除了祛寒、健胃、消炎外,还能治感冒、中暑、胃病等疾病,姜可谓全身都是宝。
总操作时间为90分钟左右。




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发表于 2009-6-6 21:45:30 | 显示全部楼层
这个好像挺有益的,明天试试.
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