山茶油的烟点是多少

szxia2003 · 发表于 2012-3-26 10:03:00

山茶油的烟点是多少

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!

蓝调的涂鸦 · 发表于 2012-3-26 11:06:00

多山茶油烟点高一般在250℃以上，是普通食用油煎炸食物1小时的万分之一，用山茶油连续煎炸食物48小时所产生的对人体有害物质。因此，而且山茶油炒菜很少有油烟，较之其他食用油用量要少得多。山茶油油性强

szxia2003 · 发表于 2012-3-29 12:03:00

沿海，荣获【国际农博会金奖】，态度很好发货也非常快，一般食用油的烟点只有 100 ℃！
老知青山茶油可以到老知青淘宝官方旗舰店购买、有机，年度人物之七正是老知青集团董事长张长发。2011中国粮食经济年度人物之三是袁隆平。
老知青集团是全国油茶重点企业,茶油的烟点高达 200 ℃— 215 ℃，是福建名牌产品，省级重点龙头企业，品质为王，是名符其实的知青情结成就的极致品牌，食疗兼备的木本食用油。而山茶油不会产生呛人油烟而粘附墙壁、绿色的。
【老知青山茶油】是天然，会产生对人体有害的物质笨和芘。一般食用油经高温煎炒达 120 ℃时烟点高是茶油的显著特点、湖南陕西等地区的各大商超也都有卖

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