野生山茶油生吃可以吗

世外桃源07 · 发表于 2012-5-9 15:35:00

野生山茶油生吃可以吗

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!

世外桃源07 · 发表于 2012-5-9 15:40:00

凉后可进行凉拌菜，如果生吃一般为治病而为，可稍加热熟化一下。这样风味好，所以可以热而不变质，山茶油是耐高温朋友，作为食品用时

pys5003 · 发表于 2012-5-15 09:58:00

野山茶油可以直接食用的，但是味道不太好。还有建议您第一次食用先尝试一点，如果没有不适再适当增加食用量。

云淡风轻0897 · 发表于 2012-5-15 10:23:59

建议你尽量别生吃，不是特别卫生的，因为生茶油是经过机器加工出来的，我家在乡下，有茶油树，每年都会去炸茶油，我们的茶油一般都用来蒸腊菜还有炸某些糕点类，比较香！

AI南信子 · 发表于 2012-5-15 10:49:21

可以呀！凉拌！

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