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江西的特产是什么啊?

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发表于 2013-11-15 18:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
悬赏33金钱未解决
江西的特产是什么啊?

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!





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发表于 2013-11-15 18:50:00 | 显示全部楼层
特产有; 牛舌头  又叫牛招财,也是民间制作的一种传统面点。用白色和红色糯米粉相配,又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配,中间成白色,再用红色(即加点红糖揉拌的粉)镶边。粉内要有糖料,制成后用70度的油煎,即成为红边白芯的点心,香甜爽口。   牛肉炒粉  不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉,可南昌独特的是牛肉炒粉。据传,南昌的牛肉炒粉,起码也有几百年的历史。其肉嫩,粉软、味鲜,烹调制作也很讲究。   木瓜凉粉  又叫粟子豆腐,是南昌民间非常盛行的夏季防暑饮料。即用木瓜粉或粟子粉为主要原料(现大多用薯粉代之),把粉煮得象稀饭那样,倒入木盒或水桶内,待凉后便成豆腐状。   米粉蒸肉  南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒...
发表于 2013-11-17 14:26:00 | 显示全部楼层
江西特产南丰蜜桔、广昌白莲、大余麻鸭、景德镇瓷器及毛笔、云雾茶、四特酒、夏布、竹器等。
发表于 2013-11-17 14:36:00 | 显示全部楼层
我只知道藜蒿炒腊肉好吃!
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