芥菜酸菜怎么做好吃

靳翎267

芥菜酸菜怎么做好吃

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靳翎267

首先,芥菜不能有油,洗净后凉晒半天(把水分晾出来)至叶子软软,然后用盐撮(用盐要适当,不可过咸,也不可没味,),撮出一点水来就行,然后放在备好的坛子里压紧,面上再放一点盐,坛子口要密封,一定要密封.二至三星期后就可以吃了.这样做出的酸菜很好吃

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j784965536

泡鸡蛋油炸好吃。