南昌有什么好吃的特色

小周春燕

南昌有什么好吃的特色

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小周春燕

南昌米粉
南昌米粉（牛肉炒粉、凉拌粉、炒粉、猪肝粉、猪血粉）吃法多样，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入麻油、酱油、葱花、咸菜末、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。用祖传秘方制作的猪血不仅像豆腐一样柔嫩，还入口即化，就是大家所说的“老南昌活猪血”，绝对是南昌一大特色。
地址：东湖区民德路钟鼓楼对面小巷内

螺丝
南昌湖多，螺丝很大，自然是餐桌上的美食，在风味上偏重咸、香、辣就是南昌螺丝的最大特色。
推荐店：周记螺丝
大排档，鸡关节、蚌壳子、螺丝、小龙虾都是每到必点的，味道很好，而且价格很实惠。
地址：东湖区南浦路

瓦罐煨汤

俗话说：“吃肉不如喝汤”，南昌瓦罐煨汤完全采用民间的传统煨汤方法，堪称“中华一绝”，被誉为“汤中之王”的江西煨汤味鲜香浓，是南昌的经典小吃。
推荐店：绳金塔汤店
街坊四邻总来捧场，外地客人也慕名而来。瓦罐汤便宜又好喝，桂圆、墨鱼、排骨的都很鲜美。米粉也不错，无论拌的还是炒的，加份汤，就是挺好的一顿。
地址1：西湖区站前路
地址2：西湖区站前西路三星大厦停车场(近绳金塔北门)

石头街麻花

百多年前，南昌市石头街上有个小店铺，每天门庭若市，顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。这家徐氏夫妻店，店面不大，生产的蛋黄麻花精细小巧，颜色金黄油亮，味道酥香爽口。
地址：江西省南昌市西湖区

沈字坊臭豆腐

油炸臭豆腐，外酥里嫩，干净卫生，便宜又好吃。水煮臭豆腐更加入味，很独特的吃法。
地址：东湖区叠山路417号

周氏龙虾螺蛳店   

推荐指数：★★★★★
推荐理由：如果说北京人酷爱吃驴打滚、河南人独爱道口烧鸡，那么螺蛳和啤酒就是南昌人的宵夜“灵魂”。每次你路过南浦路时，看看这家名为“周氏龙虾螺蛳”的店内，你就不会质疑我的话了，螺蛳、龙虾、蚌壳是该店主打。该店是个老字号店，两室一厅，环境不算好，但到了吃饭时，几乎没有空位。这里螺蛳的味道带点甜，但很鲜。

万寿宫镜子小吃

推荐指数：★★★
推荐理由：南昌万寿宫号称是上海的城隍庙，位于市中心的万寿宫一箱是个人潮鼎沸的地方，在这里各种小吃店鳞次栉比，沿街道一字排开。在镜子小吃店这里能吃到各种各样的小吃：咸鲜的糊羹，麻辣的田螺和蚌壳，还有小笼包味道也很好、凉拌藕片及油泡或肉串，还要最令南昌人所钟爱的凉拌粉。无需太多钱就可以满足你的美食欲望。

珠市街炸酱面店

推荐指数：★★★★
推荐理由：随便到马路上问个老南昌哪里有好吃的炸酱面，你便马上会得到去珠市街得答案。找到后你肯定会被这个其貌不扬的炸酱面店吓到，身藏居民楼里的几张桌子，几十把小板凳，窝在过道里排队等候的男男女女。猪肚、牛腩……这里的杂酱面可根据你的要求随意地组合，味道特别。

射步亭豆腐花
推荐指数：★★★
推荐理由：在步行街和射步亭巷交界的地方有很多小摊点，那里有比较正宗的南昌韭菜盒子和豆腐脑，一进巷子就看见好多人在那里吃。油炸韭菜盒子的香味远远就能闻到，酥而不脆的韭菜盒子再配上鲜嫩爽口的豆腐花，别提多美味了。

民德路酱油菜
推荐指数：★★★★
推荐理由：民德路与花园角街交界处的公交站台后面，有一家名叫“试试看”的排挡，那里有南昌比较有名的酱油菜，特色菜式不多，就那么十几个拿手的花样，藜蒿炒腊肉、八须鱼、里脊肉等，味道确实不错。

象山路的煎包店
推荐指数：★★★★
推荐理由：这家店在南昌已有二十多年的历史。这里的生煎包皮做得好，皮薄到一口下去就可尝到汁，馅味鲜美，看上去像煎包吃上去又像小笼包，再配上味香可口的咖喱汤，享受至极。

红灯笼水煮

推荐指数：★★★★
推荐理由：水煮在南昌得以发扬光大。其中出名的要算太平洋后面的“红灯笼水煮”，把粉丝、海带、土豆等各色材料煮在一个超大号得盆里。在嘈杂得环境下，热辣香喷得滋味蔓延四处。

建德观火锅店

推荐指数：★★★★
推荐理由：建德观的火锅店味道非常正宗，其中汤底最重要，红汤上是厚厚得一层辣椒油令人味口大振，虽然红汤油汪汪得，但实际上吃起来并不油腻，而且吃后满口留香，令人无法停下嘴来。清汤则是清鲜非常，还略带甜味。

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