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脱离燃气时代!揭秘80后的低碳厨房家电

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发表于 2010-6-28 11:20:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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南昌论坛称提到美食,相信每个人都很有兴趣,尤其是中国的美食,不过随着人们生活水平的不断提高,对于美食的要求也越来越高,健康美食成了他们的追求!

尤其是对于80后的年轻人来说,健康、低碳的厨房美食俨然成为了他们的生活方式,传统的厨房,总是弥漫着呛鼻的油烟味,随着各种智能小家电的出现,无烟厨房已经被众多消费者所接受。

电饭煲、电压力锅、微波炉、电烤箱等等无明火小家电基本都已经进入到了各个家庭中去,但是消费者却没有发挥出他的潜力,其实美食制作起来真的不难,笔者今天就为大家准备了几款特色美食,如果您也喜欢,赶紧来看看吧!

揭秘80后的低碳厨房

用电饭煲做盐Ÿh鸡

准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。





将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。 idgww0011




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