找回密码
 注册会员

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 490|回复: 0

营养饮食攻略 教你夏季如何吃好早餐

[复制链接]
发表于 2010-6-18 10:30:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转南昌530论坛

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册会员

×
南昌论坛称人们都说,早餐吃的好,青春不显老,可以看出早餐对于维持我们健康生活状态的重要性。很多人由于早上睡的迟,起的晚,在准备早点的时候就随便在路边买一两个包子应付了事,其实这样的做法很不可取。如果你一直不重视自己的每日第一餐的话,很可能就会因此在你的身体健康一栏上大大扣分,甚至出现早衰的现象哦。

      夏季人体的新陈代谢加快,需要大量养分进行补充

      有人总认为夏季天气较热,体内能量消耗慢,不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快,同样需要大量养分进行补充。早餐是一天中最重要的一餐,因为它是全天能量和营养素的重要来源,对人们的健康和营养状况有着重要影响。

      早餐两宜、两不宜

      早餐两宜、两不宜

      宜软不宜硬:在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。

      故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。

      早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。

      如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更佳。

      宜软不宜硬,宜少不宜多

      宜少不宜多:饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

      另外,大量的食物残渣贮存大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。

      吃好早餐百毒不侵

      我们身体的疾病,大都是因为我们体内毒素长久积累。不管糖尿病、心脏病、高血压、癌症,几乎统统都是毒素长期累积的结果。如果我们把体内的毒素清除掉,自然就可以百毒不侵、百病不生了。

      排毒早餐吃法是,1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说,我们把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1:2:1:1。

      若是重症病人或慢性病人,建议把早餐分成6等份来吃,只是红薯增加到2份。

      多摄入一些蛋白质。

      蛋白质称得上是早餐中的首选,富含蛋白质的食物容易让人满足,这便大大减少了热量的摄入。建议人们饮用一种牛奶或者豆奶的混合饮料,在其中添加乳清蛋白质粉。

      水果和全麦谷类食品、烤面包或者松饼,都是上佳的选择。

      糖和精制谷类食品消耗要有节制。建议人们在早餐中吃鸡蛋、燕麦或者麸皮片这样释放热量较慢的食品,而不要选择玉米片,原因是要保持思维的敏捷。

      曾对106名女大学生进行试验后发现,如果早餐时吃的东西释放葡萄糖的速度较慢,记忆力会相对较强。

      这很有可能是因为这些食品中所含的蛋白质和纤维减缓了葡萄糖的释放速度,这便消除了血糖和胰岛素水平的不稳定现象。

      清晨不该吃的三种食物

      1 忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

      2 忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

      3 忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。 idgww0011




上一篇:老人补啥营养好
下一篇:六月哈洽尝东北美食——大丰收
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

如需要(删违规/投诉/建议/赞助等)请联系

本论坛所有来帖仅代表网友个人观点,不代表青山湖畔|南昌论坛立场。
网警提示:网络刷单是违法 切莫轻信有返利,网上交友套路多 卖惨要钱需当心,电子红包莫轻点 个人信息勿填写,仿冒客服来行骗 官方核实最重要,招工诈骗有套路 预交费用需谨慎,低价充值莫轻信 莫因游戏陷套路,连接WIFI要规范 确认安全再连接,抢购车票有章法 确认订单再付款,白条赊购慎使用 提升额度莫轻信,网购预付有风险 正规渠道很重要 如网民接到96110电话,请立即接听。

手机版|南昌530论坛

GMT+8, 2024-11-23 01:17

Powered by Discuz! X3.5

Cpoyright © 2001-2024 Discuz! Team

快速回复 返回顶部 返回列表