找回密码
 注册会员

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 412|回复: 0

抗衰老先要保持“出入平衡”

[复制链接]
发表于 2010-6-18 09:45:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转南昌530论坛

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册会员

×
南昌论坛称近日有本书宣扬“绿豆治百病”,引发有关健康养生、食疗理念的争议。正确的中医养生理论和食疗理念应该是怎样的?健康周刊记者为此走访了上海中医药大学、龙华医院、市中医医院等多位上海市名老中医和著名中医专家,他们从中医“药、食平衡调节”等方面介绍了我国传统中医正确的养生理论和食疗理念及方法。

  上海市名老中医、著名中医养生专家、上海市中医医院沈丕安教授认为,中医自古以来非常重视健康长寿,总结了平衡与调节的理论,发现了许多治未病、防治中老年病症“五高五低”以及抗衰老的中药和食物。其中很重要一条就是做到“营养平衡”、“出入平衡”、“寒热平衡”。

  正常人什么情况找中医

  要想健康长寿,人不要等有了疾病才去治疗,正常人有以下三种情况也需要找医生帮助:1.抗衰老,在健康的情况下,中老年人需要防病于未患之时,这就需要养生保健,而不是生了病有了症状再去治疗,这样才能健康长寿;2.防病,许多中老年人有这样和那样的不舒服,有症状,但尚不能明确诊断是某一个病,这就需要调理,消除症状,防治病症的演变发展;3.康复,对于已经患病的人,经治疗以后,疾病已经缓解或治愈,但身体还需要调理,缩短康复的过程。

  “未病”是什么概念?第一是健康之人,只需要平时的保健,以达到阴阳气血的平衡,就能保持长期的健康。第二,是人体有这样那样的不适和症状,如疲劳乏力,面色不华,头发早花,失眠早醒,记忆减退,头晕耳鸣,经常感冒,心慌胸闷,腰膝酸软,颈背板滞,肩臂酸痛,手麻头痛等等。中老年人群中有这些症状的人很多,可能是人体的功能性衰退和提早衰老的表现,也可能是某一疾病潜在的或早期的临床表现,也可能是处在代偿阶段、康复阶段的表现。

  影响人的生命长寿因素很多,主要需做到阴阳平衡。如何做到保持阴阳平衡?沈老提出需“营养平衡”、“出入平衡”、“寒热平衡”。

  营养平衡。营养物质计有蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类),水,维生素、矿物质和微量元素,计有六大类营养素。现今食物非常丰富,宴会多,体内营养过盛多,中医辨证痰湿多,血热多,瘀滞多;老人和病人消化功能降低,中医辨证阴阳虚弱者多,气血虚弱者多。阴阳失去平衡,疾病随之而生。因此,必须保持营养平衡,才能保持阴阳平衡。

  出入平衡。中医有升降出入理论。意思是体内的清气要升,浊气要降。吃喝进去的食物与排泄出去的废物需要平衡。现今有许多人吃喝进去过多,排泄出去不足。入的多出的少,失去平衡的后果,会出现口干口臭,面色晦暗,痘疮不断等表现,中医辨证这是湿热内盛。以后就会逐渐演变为病症。为了保持出入平衡,必须控制食物的摄入量。

  寒热平衡。中医理论“阴虚则内热,阳虚则外寒”。只有阴阳平衡了,既不怕热,又不怕冷,才是健康的体质。

  “五高”需泻 “五虚”要补

  沈老认为,人需要调节理顺阴阳气血,补虚泻实,补充不足,去除有余,以达到新的平衡,恢复健康。

  中老年人常有五高五低,五高为高血脂、高血压、高血糖、高尿酸、高体重。五高是属于多余的实邪,是需要去除的。五低为免疫功能降低,内分泌功能降低,钙磷代谢功能降低,内脏功能减退降低,脑功能减退降低。五低是退行性改变,功能在走下坡路。这是中医所说的不足和虚弱,是需要补充和增益的。

  对于五高五低必须辨证论治、因人辨病治疗,这样疗效就会明显的提高。

  日常养生食疗需依各人体质

  食物都有食性,有些作为中草药还有药性。因此,日常养生食疗也需依各人体质。明朝李时珍《本草纲目》中有300多种是人们日常的食物,记载了每一味食物的食性。他将食性分为平性、温性、凉性三类。凉性的食物可以清补,多食适合于阴虚内热的人群。温性的食物可以温补,多食适合于阳虚畏冷的人群。平性的食物可以平补,适合于各种人群。

  平性的食物主要有:大米、小麦、大豆、赤豆、豆浆、豆制品、黑芝麻、土豆、白糖、青菜、大白菜、卷心菜、香菇、木耳、猪肉、鸡蛋、鲫鱼、青鱼、鲤鱼、鲳鱼、河虾、苹果、香蕉、猕猴桃、甜橙、花生、芝麻等。

  温性的食物主要有:鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、羊肉、鹿肉、牛奶、胡桃肉、桂圆、荔枝、红枣、葡萄、橘子、红糖、咖啡、韭菜、榨菜、辣椒、大葱、大蒜、洋葱、香菜等。

  凉性的食物主要有:梨、菱、藕、百合、茨菇、竹笋、芦笋、茄子、苋菜、荠菜、黄花菜、芹菜、菠菜、西红柿、茭白、绿豆、绿豆芽、螃蟹、螺蛳、蛤蜊、海蜇、酱油等。

  日常生活中,人们一般都是按照自己的生活习惯、爱好和口味而食用的。三种食性的食物是混在一起加工。如果为了养生保健的需要,食性可作适合自己的取用参考。  idgww0011




上一篇:抗衰老先要保持“出入平衡”
下一篇:话说绿豆10-06-17
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

如需要(删违规/投诉/建议/赞助等)请联系

本论坛所有来帖仅代表网友个人观点,不代表青山湖畔|南昌论坛立场。
网警提示:网络刷单是违法 切莫轻信有返利,网上交友套路多 卖惨要钱需当心,电子红包莫轻点 个人信息勿填写,仿冒客服来行骗 官方核实最重要,招工诈骗有套路 预交费用需谨慎,低价充值莫轻信 莫因游戏陷套路,连接WIFI要规范 确认安全再连接,抢购车票有章法 确认订单再付款,白条赊购慎使用 提升额度莫轻信,网购预付有风险 正规渠道很重要 如网民接到96110电话,请立即接听。

手机版|南昌530论坛

GMT+8, 2024-12-23 12:24

Powered by Discuz! X3.5

Cpoyright © 2001-2024 Discuz! Team

快速回复 返回顶部 返回列表