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[转载] 感冒后期最需要喝健脾开胃汤

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发表于 2013-1-11 18:55:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  一、西洋参麦冬鸡汤

  做法:鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克。先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。

  功效:西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,是秋冬季食疗养生的佳品。

  二、黑木耳枸杞乌鸡汤

  做法:鸡肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。

  功效:中医认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。

  三、银耳大枣汤

  做法:银耳15克,大枣10枚,枸杞30克,冰糖30克。先将银耳水发,大枣去核,枸杞过水洗净,冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。

  功效:中医认为银耳大枣汤可健脾润肺。




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