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可以帮你缓解压力的美食

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发表于 2010-5-28 11:51:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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南昌论坛称谁说压力饮食不好?如果你选对了食物,压力会有显著的降低:


  1.杏仁、开心果和核桃


  杏仁富含维生素E,这是一种可以支撑免疫系统的抗氧化剂;还富含维生素B,有助于在发生重大不愉快事情的时候使机体坚持下去。每天四分之一杯就够了。如果不想吃杏仁,你可以选择开心果或核桃,两者都可以防止血压升高,使心脏保持平静。


  2.鳄梨


  下次心情不好想吃高脂乳状物时,试试自己做鳄梨色拉酱。这种粘稠的物体不但可以满足你的想吃冰激凌的需求,其中的不饱和脂肪酸和钾还可以降血压。研究发现,降血压最好的方式之一就是摄入足够的钾,而半个鳄梨中就含有487毫克的钾,比一个中等香蕉中的含量多多了。


  3.脱脂牛奶


  温热牛奶可以防止失眠和不安,这是因为牛奶中的钙可以减少肌肉痉挛,缓解紧张情绪。而且研究发现,脱脂或低脂牛奶还可以减少经期不快症状,如情绪波动、焦虑和易怒。


  4.燕麦


  碳水化合物可以使大脑分泌更多的血清素,这是一种可使大脑放松的物质。而机体吸收碳水化合物的速度越慢,释放的血清素会更多。燕麦富含纤维,使大部分食物很快被胃吸收。


  4.橙子


  橙子和橙汁富含维生素C。研究发现,摄入3千毫克维生素C的人不易产生压力。而且,维生素C还可以促进免疫系统功能。


  5.鲑鱼


  压力激素有一个强大的敌人:欧米茄3脂肪酸。研究发现,富含欧米茄3脂肪酸的饮食可以使皮质醇和肾上腺素保持稳定,还可以保护心脏。富含欧米茄3脂肪酸的大多都是脂肪鱼,如鲑鱼、青花鱼、青鱼和金枪鱼,每周至少吃两次。如果你不喜欢吃鱼,可以选择富含二十二碳六烯酸的食物,如鸡蛋、酸奶、牛奶和豆制品。


  6.菠菜


  镁可以大大平静假日躁狂。这是因为镁有助于降低应激激素水平,使机体保持在相对平和的状态。机体缺镁会引发偏头痛,产生疲惫感。一杯菠菜就可以提供每日所需镁含量的40%,所以在三明治或色拉中多加入一些菠菜。 idgww0011




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