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[转载] 白菜也能防癌

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发表于 2012-11-6 09:42:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。

  调查表明,每10万名妇女中,每年乳腺癌的发病率为:中国6人,日本21人,北欧48人,美国91人。

  这家研究所的科学家发现,白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物名叫吲哚-3-甲醇,约占白菜重量的1%。




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发表于 2012-11-6 10:45:15 | 显示全部楼层
白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素
发表于 2012-11-6 11:20:13 | 显示全部楼层
它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物名叫吲哚-3-甲醇,约占白菜重量的1%。
发表于 2012-11-6 15:30:26 | 显示全部楼层
哦,还好我挺喜欢吃白菜的哦
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