白菜的养生吃法

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　　1、凉拌白菜心
　　
　　功效：开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。
　　
　　2、海米烧白菜
　　
　　功效：消食下气，对肾虚阳痿有一定效果。
　　
　　3、醋溜白菜心
　　
　　功效：帮助消化，调理五脏，提高免疫力。
　　
　　4、素炒白菜帮
　　
　　原料：净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精。
　　
　　制做：全部选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。

成都九龙

白菜的叶子下面条很好吃