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[分享] 茶水+米饭一起煮能对抗多种疾病

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发表于 2012-10-14 09:40:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  米饭很多家庭会天天食用,人们买米的时候总是喜欢买香米。但是专家指出:大米做出来的米饭香不香关键是在于大米的好坏,如果你想让米饭变得更像就应该放些茶叶一起煮,茶叶煮大米不仅味道好吃,而且茶叶与大米煮在一起还有一些防病的效果。
  
  米饭是中国家庭餐桌上的主食,人们一般都喜欢吃新米,因为新米带有清醇的米香。事实上,茶和大米一起煮也可以得到色,香,味俱佳的可口饭。据营养学家分析,往往茶叶煮米饭,可以预防一些疾病。
  
  【预防心血管疾病】茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70%~80%。科学证据表明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管破裂出血。此外,茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。老人吃的茶和米饭,可软化血管,降低血脂,心血管疾病和预防。
  
  【预防中风】中风的原因之一,是人体内生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性,而茶水中的的茶单宁,遏制产生脂质过氧化的作用,所以在有效地预防中风。
  
  【具有防癌作用】多酚能阻止人体内的胺和亚硝酸盐合成亚硝胺是广泛发生在37物质的食品温度℃和适当酸度,很容易产生亚硝酸盐可导致癌症胺,茶和烹饪能有效地防止亚硝胺的形成,从而达到预防和治疗消化道肿瘤的目的。
  
  【预防牙齿疾病】茶叶中含有氟化物是牙本质中不可缺少的重要材料。如果有少量氟浸入牙组织,可以增强牙齿的弹性和耐酸性,以防止龋齿的发生。
  
  




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发表于 2012-10-14 11:15:50 | 显示全部楼层
不错!支持一下!
发表于 2012-10-14 18:42:40 | 显示全部楼层
是嘛,以后要常喝茶呀  
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