高原火鸭“飞”南昌

出师三号

　2011年初秋，大学刚毕业的晓晶在中央电视台“财经频道”看到山西太原赵璇养火鸭的经历，便萌生了创业的想法。在查阅大量资料后，晓晶到山西太原接受一周的养殖培训，对火鸭有了进一步了解，更坚定了养火鸭的信念。

　　回到南昌，晓晶在家人的帮助下建起了鸭舍，2000只火鸭苗和400只种鸭落户南昌。百倍的呵护，精心的喂养，并没有得到应有的回报，因为技术和经验的缺乏，加上冬天的一场大雪，小鸭苗仅剩700多只，这给初次创业的晓晶不小的打击。困难面前，晓晶没有退缩，而是吸取教训，请教有多年养鸭经验的同行，立即采取防寒保暖措施。为了支持女儿，父亲辞去工作，和女儿共同创业！

　　今年春天，火鸭开始下蛋，看着一枚枚火鸭蛋，晓晶内心充满喜悦，和父亲商量着孵小鸭。看着这比鸭蛋大、比鹅蛋小、外壳厚实坚硬的火鸭蛋，没人敢孵化。几经周折，终于在向塘找到了有丰富孵鸭经验的张师傅。凭借张师傅几十年的孵鸭经验，出苗率达到了96%，鸭苗成活率达到了98%。为了保持火鸭的野性，晓晶做了大胆的尝试：小鸭出苗的第二天就开始室外放养，晚上赶回雏鸭室，小鸭不仅没出问题，反而长得更健壮。

　　两个月后，火鸭羽毛非常亮丽，似孔雀。由于火鸭生长周期比普通鸭要多一倍以上时间，在火鸭前40天生长时，以精饲料为主食，添加一些青饲料，如菜叶、青草等，以补充维生素。加上火鸭鸭粪使场地肥沃，蚯蚓、虫草较多，可使蛋白质得到补充，确保了生长发育时期的营养需求。晓晶采取原生态放养、喂养，降低了饲养成本，同时保持了火鸭原有的鲜美味道，受到了消费者青睐。目前首批300多只火鸭销售一空，并引来抚州客商上门求购。

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可惜没有图片