红烧肉变身"黑芝麻糊" 南昌居民忘关液化气灶引火情

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厨房里烧着红烧肉，小孩玩得兴起，不但忘了大人关液化气灶的叮嘱，还反锁房门离开。昨日中午12时30分许，省城青山路住宅小区一住户家突然起火，待户主请来“急开锁”将门打开时，满锅红烧肉变成一团“黑芝麻糊”。
　　起火位置位于住宅区13栋3单元3楼。据户主张女士称，事发前她家楼下有人进行电表改造，将红烧肉放进铁锅后，她便到楼下查看改造进展。出门前，张女士特意交代家中的两个小孩，记得几分钟后关闭液化气灶。
　　没过多久，张女士在1楼看到自家厨房往外冒浓烟，并伴有火苗喷出。她连忙跑上楼，发现房门被锁上，屋外的两个小孩一脸惊恐，称液化气灶忘了关。
　　闻言，张女士一面拨打火警电话，一面通知“急开锁”。几分钟后，“急开锁”赶来将房门打开，张女士冲入厨房看到，铁锅内的水已被烧干，锅里的红烧肉呈糊状，锅底被烧得通红。她赶紧将液化气灶和气罐的阀门关闭，并将发烫的铁锅转移到案板上，浓烟才慢慢散去。
　　经随后赶来的消防官兵确认，厨房内已无余火，由于“急开锁”开门及时，火苗幸未将液化气罐引燃。