泡菜汁成胶汁状了,怎么办

婚礼主持云川 · 发表于 2014-11-20 09:18:00

我做的泡菜，汁成胶汁状了，无异味，怎么回事呀

请帮这位来到南昌知道栏目的网友解答此问题,谢谢!

婚礼主持云川 · 发表于 2014-11-20 09:18:01

泡菜的做法是，1.先把坛子洗干净风干 2.烧开水把开水冷了之后倒到你风干好的坛子里面 3.放适合的盐醋白酒。然后最重要的一步就是你的坛子边缘要放水或者盐。最好在坛子口剪一个纸放在坛子上避免水或者其它杂物进去。把细菌带到里面了

会飞的_企鹅 · 发表于 2014-11-20 09:55:00

是不是沾上油了吖

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