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以后可长点心吧

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发表于 2013-4-17 00:09:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我大前天煲了一罐骨头汤,平时煮面条或者炖蔬菜吃的。昨晚临睡前怕坏了就又开火热了热,汤不多了,还又加了两小块棒骨加了一些水烧开,开着小火炖着,躺着看了会电影,犯困就洗刷直接睡觉去了,完全忘了这茬了。
今天早上六点多醒来,感觉有点味道,我的脑海中唰的想到是不是昨晚没关火,过去一看果然是。。。,艾玛,那个骨头炖的跟个红烧骨头似的,汤干的一点也没有了,砂锅锅盖和锅沿全是蒸发出来的黄色的油渍,锅底都有点糊了,到现在厨房还味道很重。
想想一头汗啊,后果不堪设想,幸好是小火,也幸好昨晚我睡得晚起的早,如果再炖个把小时估计砂锅要爆了,如果不是小火大火忘记关,恐怕汤溢出来会把煤气浇灭。。。,那样我小命也不保了。
以前从来不犯这种低级错误,竟然也开始忘事了。




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