等了8年的焖面

专卖店

  老公是内蒙人，大学也是在呼市上的。

  谈恋爱时，老公就经常跟我“片龙”呼市的焖面，说是下了晚自习吃一碗2块钱的焖面，最后再沏一碗焖面汤，简直是人间美味啊。我是地道的胶东人，各种面没少吃，但焖面确是第一次听说，所以老公每说一次我就羡慕一回。于是老公很豪爽的许诺结婚后做焖面给我吃。

  老公第一次做焖面，是结婚后的第一年。记得从来没有做过饭的老公根本没有数，下了太多的菜和太多的面，味道也不敢恭维，而且面越陀越多，怎么吃也不见少，记得这锅焖面我们整整吃了一个星期。。。。。后来很长一段时间我们俩都不能提焖面2个字，一提焖面就笑个不停。。。。。

  后来老公再也不敢提给我做焖面，事情到了7年后的今年，赶上老公母校建校60周年+老公毕业10周年，他们系举办了盛大的聚会，老公也趁次机会又回了一次呼市，当然没有忘了再吃一次焖面，回来后又扬言给我做焖面，我口中期待，心中忐忑。

  第二次做焖面是上周，这次料下的合适，可惜面根本就不熟，于是我又回锅，结果做成了焖面酱，儿子吃了2口便不在吃，说：“这也太难吃了。”

老公受了很大的打击，下决心做出好吃的焖面，上网查，给呼市的同学打电话，在浪费了N多电话费后，昨天早上扬言，晚上给我做焖面。

昨天下班回家后，看到老公已经在厨房忙活了，还不让我进厨房，说刚刚还有热心的同学电话指导过了，从如何切菜，何时加水，何时加面，如何掌握火候都仔细叮嘱过了。。。。。。我便耐心等待。。。。。

焖面终于出锅了，光看卖相就不错，一尝味道更是不错，再尝就舍不得放筷子拉。。。。哈哈，这碗等了8年的焖面终于让我吃到了。。。。。哈哈看来老公真的没有吹牛，焖面真的很好吃呢。。。。