[转载] 西红柿鸡蛋疙瘩汤

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发表于 2013-2-27 15:47:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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取面粉放入盆中;加入水，用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状;锅中放油，放入葱、姜炒香;放入西红柿块炒至粘稠;倒入清水;水沸后放入面疙瘩快速搅散;煮至将熟放盐调味;倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可

西红柿, 疙瘩

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