多吃绿色蔬菜营养好-莲子松仁玉米

胭脂粉黛

冬天吃饭最最重要的就是要注意食物的营养了，多吃绿色蔬菜营养好，助消化~新的一年马上就要来了，张大了一岁，所以更加应该照顾好自己了1款蔬菜食谱，吃出健康美味~

       一、莲子松仁玉米

       食材：甜玉米半罐   莲子40粒    松子仁70克   黄瓜50克   枸杞子30粒    色拉油40克   食盐适量

水淀粉小半碗    小葱10克    十三香适量    白糖20克

       做法：

       1、将莲子用凉水泡1小时以上泡软，然后放入水中煮熟（几分钟就煮好了）捞出过凉水后备用

       2、甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水

       3、将松子（多放点更好吃）去壳去内皮，可以直接用剥好的松子仁，但我感觉还是用生的更好

       4、枸杞用凉水泡一会泡软捞出

       5、黄瓜切成小丁（最好用青豆代替，形状颜色更好），葱切成葱花

       6、锅烧热放一点点油润一下锅倒入松子仁，用小火将松子炒到微微变色，盛出备用

       7、再放入剩下的食用油烧热放入葱花、玉米、莲子、黄瓜、枸杞大火炒均匀

       8、放入炒好的松子仁和盐、十三香、白糖炒均匀

       9、然后放入水淀粉炒匀即可